Jaakko Hämeen-Anttila & Venla Rossi
Nälästä nautintoihin

Jaakko Hämeen-Anttila & Venla Rossi
Nälästä nautintoihin
Hyväkuntoinen käytetty kirja. Kansipaperissa aavistus kulumaa ja vanha hintalappu, muuten oikein siisti.
Miten vampyyrit ja maissi liittyvät yhteen? Kuinka tehotuotanto sai alkunsa? Miksi
Viisikko-kirjoissa syödään niin paljon?
Nälästä nautintoihin avaa ikkunoita kieleen, historiaan ja yhteiskuntaan keittiön kautta.
Pöytätapojen ja reseptien takana on lukematon määrä aatteita, sattumia ja kohtaloita.
Teemoittain etenevä tietokirja näyttää, kuinka tuhansia vuosia vanhat tavat ja tapahtumat ovat edelleen läsnä lautasellamme. Aiheet ulottuvat savitauluista ruokablogeihin, lemmenjuomista uskonnollisiin uhreihin. Se, mitä ja miten syömme, kertoo meille paitsi itsestämme myös ajasta, jossa elämme.
- Kirjailija: Jaakko Hämeen-Anttila & Venla Rossi
- Kirjan nimi: Nälästä nautintoihin
- Alaotsikko: Ruoan tarina
- Kustantaja: Otava
- Sivumäärä: 220
- ISBN:
- Vuosi: 2015
- Kieli: fin
- Painos: 1.
- Sidos: Sid
- Kunto: Käytetty